SIETE CURIOSI DI CONOSCERE MEGLIO COME FUNZIONA IL NOSTRO METABOLISMO CENANDO AL RISTORANTE?
Giovedì 3 settembre proponiamo un’iniziativa davvero interessante:
“A CENA CON GLI ESPERTI”
In collaborazione con CIM “Centro Imaging Metabolismo” (Via S. Martino, 199 – Faenza) proponiamo una serata all’insegna del buon cibo e della conoscenza del nostro sistema metabolico.
E’ possibile scegliere tra quattro proposte, tutti piatti unici:
– PIATTO UNICO DI MARE: polipo arrostito con patate mantecate all’olio E.V.O. di Brisighella, spiedino di calamari e gamberi, alici marinate e cipolla di tropea in agrodolce, crudità di verdure.
– PIATTO UNICO DI TERRA: galletto alla diavola con verdure grigliate, patate al forno, polenta alla griglia.
– PIATTO UNICO VEGETARIANO: polpettine di fagioli con salsa tzaziki, sformatino di zucchine al basilico, bruschetta con caponata, bruschetta con pesto alle zucchine, cous cous con crudaiola di verdure.
– PIATTO UNICO VEGANO: hamburger di quinoa e verdure servito su letto di valeriana e noci, maionese di carote, millefoglie con hummus di ceci e sesamo, spaghetti di zucchine alle erbe officinali.
E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE al numero 0546 31075, con già la scelta del piatto preferito.