Piatto stagionale: Risotto ai gamberoni e pistilli di zafferano
Questo buonissimo primo piatto di pesce fa parte del nuovo menù autunnale.
Il riso trova un connubio ottimale condito con pistilli di zafferano e gamberoni.
Questo buonissimo primo piatto di pesce fa parte del nuovo menù autunnale.
Il riso trova un connubio ottimale condito con pistilli di zafferano e gamberoni.
Con questo piatto aderiamo alla rassegna della CERAMICA IN TAVOLA: Braciola della Pavona a Km.0 (braciola, costola e pancetta in […]
La nostra grigliata di carni miste resta collegata alla tipicità romagnola.
Il piatto è composto da salsiccia, pancetta e costola di maiale, castrato e petto di pollo, il tutto accompagnato da polenta fritta e pane abbrustolito.
Per chi ama il sapore ma non gradisce più mangiare carne ha la possibilità di cenare gustosamente con questa proposta vegetariana.
Essendo un fungo prelibato si presta ad essere cucinato in tanti modi..
Noi lo proponiamo sulla pizza o con una buona tagliatella.
Per chi ama i sapori rustici, forti e unici propri dei funghi porcini questo è il momento giusto per gustarli.
Costituita da un base di meringa morbida dentro e croccante fuori e servita con frutta fresca stagionale.
Dolce stagionale “Salame di cioccolato accompagnato dalla nostra composta di pere”.
Questo buonissimo ortaggio è una prelibatezza che in questa stagione diventa regina sulle tavole della Pavona.
Il Vegetariano di Primavera
Gusto e colori per chi non gradisce la carne nella propria dieta