RUBRA ROSA BONA DEA
Romagna Sangiovese Superiore DOP (Denominazione Origine Protetta).
Bona Dea: “Dea Buona” la dea Fauna, adorata nella antica Grecia e nella più assoluta segretezza. I riti in suo onore erano celebrati all’inizio di dicembre nella casa di una matrona di alto lignaggio e comportavano il ricorso ad abbondanti quantità di vino.
Ottimo vino di color rosso rubino. 13,5% Vol.
Prodotto zona Sabbioni, primi colli tra il faentino e il forlivese.
Si sposa molto bene con i nostri primi piatti romagnoli come le tagliatelle oppure i tortellini al ragù.
Perfetto per accompagnare anche un buon antipasto di salumi misti o con una buon misto di carne grigliata Pavona.