“Salame di cioccolato accompagnato dalla nostra composta di pere”
Il Salame di Cioccolato è un dolce classico e tradizionale in Romagna.
Da noi è proposto in accostamento con una semplice composta di pere da noi preparata. In questo modo la punta amarognola del cioccolato viene addolcita e “arrotondata” di sapore attraverso l’abbinamento con le pere.
Un modo genuino per concludere i vostri pranzi o le vostre cene.